Torta all’Acqua, Per Chi Vuole Dimagrire: Senza Latte, Uova e Burro

Sei a dieta, ma non vuoi rinunciare a una fetta di torta?

Ecco la ricetta perfetta! La famosa torta all’acqua, soffice e leggera, senza uova, burro e latte.

Ottima per chi vuole concedersi qualcosa di dolce senza peccare e semplice da preparare

La ricetta per preparare la torta all’acqua

INGREDIENTI:

• 250 ml di acqua
• 250 gr di farina 00
• 40 ml di olio di semi di mais
• 150 gr di zucchero a velo
• buccia e succo di un limone
• 1 bustina di lievito

PROCEDIMENTO:

1. Versate in una ciotola la farina, il lievito e lo zucchero a velo, unite la buccia grattugiata del limone e girate.
2. In un pentolino scaldate leggermente l’acqua, spegnete il fuoco e aggiungete l’olio di semi, mescolate e versate questo composto nella ciotola.
3. Emulsionate con una frusta a mano oppure elettrica, dovete ottenere un composto abbastanza liquido ma senza grumi.
4. Adesso unite il succo di mezzo limone e date un’ultima mescolata.
5. Versate l’impasto in una teglia di 22 cm foderata con carta forno e livellatela con l’aiuto di una spatola.
6. Fate cuocere la torta all’acqua per 40 minuti a 160°.
7. Una volta sfornata lasciatela intiepidire e se volete spolverizzatela con altro zucchero a velo.
8. Potete servire questa leggerissima torta con una marmellata del gusto che preferite.
9. Provatela e non ve ne pentirete, con pochi ingredienti e semplici passaggi otterrete un dolce squisito.